簡単レシピ

牡蠣のオリーブオイル漬け

今日は、牡蠣のオリーブオイル漬けを紹介しまーす。 分子栄養学では、たんぱく質やミネラル、特に亜鉛やマグネシウムの...
おしらせ

(終了)分子栄養学実践講座 20期募集のお知らせ

私も学び続けている、分子栄養学実践講座の第20期生、ただいま申し込み受付中です。 最先端の分子栄養学と、その適切...
簡単レシピ

ほうれん草のおひたし&リメイクまつり♪

今日は、ほうれん草ゆでておくと、簡単に栄養価アップ♪いろどりもアップ♪ という、うれしい&おいしいお話で...
簡単レシピ

春菊の茎と桜エビのごま炒め

今日は、春菊の茎と桜エビとすりごま炒めでーす☆ 私は春菊買ってくると、だいたい葉の部分を手でむしって、サラダや味...
簡単レシピ

かんたんうま!レンチン蒸し野菜

今日は、そろそろスーパーでお安く出回り始めた、栄養スゴイ☆とてつもなく簡単うまうまメニュー、紹介しますー♪ ズバ...
本の紹介

分子栄養学を学べる、おすすめの本

このページでは、分子栄養学を学びたい人、栄養療法によるさまざまな疾患アプローチを知りたい方におすすめの書籍を紹介します...
料理の前に

あると便利な常備食材シリーズ

栄養のプロは、ちょいのせでおいしさ&栄養アップ!な食材を常備しています。 私のカウンセリングでクライアントさんに...
簡単レシピ

タンパク質とミネラルたっぷり!具なしみそ汁

えええ! レシピ紹介で、いきなり、具なし?!笑 はい!やすラボではほんとにほんとに忙しい方...
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